『菓』代表我的生命是上天給予的，上天在我心中開闢良田，恩賜我種子，等待澆灌、施肥、鋤草與結果。我願辛勤耕耘後，能結實櫐櫐，滋養眾生。
『燃』表達我的成長是充滿熱情的動態過程，上天點燃我心中的火苗，燒毀阻礙的荊棘，發出光與熱。我願生命繼續燃燒，能照亮世上，溫暖眾生。
為回應日五專四年級十八歲成年的成長階段，本校特別每年為350位日五專四年級同學籌辦「成年禮」，幫助同學們意識到成年該有的責任與對世界的服務，也在這準備的過程中，培養學生面對成年的能力，並激發其回顧成長歷程的感恩之心。
成年禮系列活動包含協助培育成年能力的「成年導航手冊--菓燃」，由人格修養老師在課堂上用八週的時間，以本手冊內容帶領同學一同回顧、反思、分辨及對建立自我的期許。另外還有，為期一週的「賀喜牆」這是全校師生給四年級同學祝福的活動，「成年典禮」，以及學弟妹祝賀的「為成年喝采啦啦隊」等等。
此外，也曾結合專科部舉辦之「專科部四年級學生家長座談會」，邀請家長們蒞臨成年禮會場，結合家長的關愛與祝福，期勉同學在成長中更懂感恩，每年都有近100位家長踴躍與會。
成年禮系列活動的主題為「菓燃─成長好滋味」，成長的過程中，有挑戰要面對，也有喜悅待品嚐，認真走一回，會禁不住讚嘆：「果然，成長是這般好滋味！」，期許成長中，有「菓」，亦有「燃」。
『菓』代表我的生命是上天給予的，上天在我心中開闢良田，恩賜我種子，等待澆灌、施肥、鋤草與結果。我願辛勤耕耘後，能結實櫐櫐，滋養眾生。
『燃』表達我的成長是充滿熱情的動態過程，上天點燃我心中的火苗，燒毀阻礙的荊棘，發出光與熱。我願生命繼續燃燒，能照亮世上，溫暖眾生。
在成年禮系列活動中，學生們將向上天，祈求七種能力「剛毅」、「智慧」、「聰敏」、「孝愛」、「超見」、「明達」、「敬畏」，透過培育與活動，學生接受這些能力，並鍛鍊自己熟悉這些能力、使用這些能力，也用一年的時間來記錄成長，在聖神(基督宗教中天主三位一體的第三位，護慰之神)的引導下期望結出「仁愛」、「喜樂」、「平安」、「忍耐」、「良善」、「溫和」、「忠信」、「柔和」與「節制」的豐碩美果。
100學年度日五專四年級成年禮花絮
近年日五專四年級成年禮相簿